Nous vous proposons un grand choix d'entrées, plat principal, dessert et menus. Vous trouverez ici un extrait de notre carte gastronomique d'une grande richesse Indiennes.

MIDI

FORMULE EXPRESS 11,90 €* : Un menu pour le midi servis très rapidement comprenant un plat avec du riz

THALI 12,90 €* : A midi nous vous proposeons 4 formules (Thali) à 12,90 € avec un mélange de petit entree, plat et nan fromage.    

MENU MIDI 15,90 €* : Ce menu à midi vous permet de choisir un entré, un plat et un dessert pâtisserie maison au choix.

*Uniquement à midi sauf week-end et jours fériés

Note : Pour plus de details télécharger notre carte

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MIDI ET SOIR 

Le soir nous vous proposons 3 menu au choix

MENU 14,90€ : Vous permet de choisir un plat, accompagné d'un nan fromage,  et un dessert au choix.

MENU 21,90€ : Vous permet de choisir un entré, un plats et un dessert au choix.

MENU SHAMRAT 29,90€ : Ce menu vous permet un assortiment d'entrées suivie d'un plat et d'un dessert au choix 

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Au Shamrat, nous vous proposons un grand choix d'entrées traditionnelles indiennes. En entrée chaud nos spécialités tandoor sont le poulet tikka, le poulet tandoori ou le gambas tandoori. Nos spécialités friture sont le samousa viande et legume preparés avec une pâte faîtes maison et les beignet d'aubergine, de pomme de terre et d'oignons. En entrées froides nous proposons la salade raita, la salade vegétarienne, la salade tikka et la salade poisson.

Et aussi les plus célèbres et délicieux pains Indienne fait maison a la minute, le Naan.

Voici quelques photos de nos entrées.

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Au Shamrat, nous proposons une variété de plats principal préparés avec un mélange d'épices fines comme haldi, dhania, dalchini, elaichi, jeera, methi, garam masala, tej patta et autres. Ces épices sont doux et donnent un bon goût et le parfum à la cusine. Le garam masala souvent utilisé en gastronomie Indienne c'est un mélange d'épices torréfiées et réduites en poudre, préparer avec les ingrédients dalchini, dhania, jeera, methi, sarson, tej patta, lawng, elaichi et haldi.

La seule épice forte est la poudre de piment rouge que nous ajoutons seulement à la demande des clients dans certains plats spécifiques. 

Nous vous proposons plats à base de poulet, d'agneau, de bœuf, de poisson et de légumes. Tous nos plats sont accompagnés de riz basmati.

POULET : Poulet maison, Poulet Tikka Massala, Poulet Shahi Korma, Poulet Vindaloo, Poulet Madras, Poulet Bengale.

AGNEAU : Agneau Shahi Korma, Agneau Madras, Dal Gosht, Agneau Vindaloo, Agneau Bengale.

BOEUF : Bœuf Curry Massala, Bœuf Shahi Korma, Bœuf Vindaloo, Bœuf Bengale.

POISSON : Crevette Madras, Crevette Vindaloo, Fish Spicy, Fish Methi.

LÉGUMES : Aubergine Maison, Légume Mixte, Dal Makhani, Palak Panner, Aloo Palak.

*Curry signifie sauce dans la langue indienne. 

Voici quelques photos de nos plats principaux.

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Nous vous proposons des pâtisserie maison, fruit frais, sorbets ou glaces.

DESSERTS INDIEN : Halwa Suji, Kulfi, Créme de Riz, Ghajor Halwa, Gulab Jamun.

FRUITS FRAIS : Ananas, Mangue

SORBET ET GLACES

Voici quelques photos de nos desserts.

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