Notre carte permanente

Nous vous proosons un grand choix d'entrées, plat principal, dessert et menus. Vous trouverez ici un extrait de notre carte gastronomique d'une grande richesse Indiennes.

 

Note pour les plats à emporter : Tout compris sauf menu, -10% sur la totalité à partir de 20 euros.

Notre carte
Menu Bengale Palace.pdf
Document Adobe Acrobat [324.9 KB]

MENUS

MIDI

 

THALI 10,00 €* : A midi nous vous proposeons 4 formules (Thali) à 9,50 € avec un mélange de petit entree, plat et nan fromage.    

 

MENU MIDI 13,50 €* : Ce menu à midi vous permet de choisir un entré, un plat et un dessert pâtisserie maison au choix.

 

*Uniquement à midi sauf week-end et jours fériés

 

Note : Pour plus de details télécharger notre carte

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

SOIR 

 

Le soir nous vous proposons 4 Menu au choix

 

MENU 15,00€ : Vous permet de choisir un plat, accompagné d'un nan fromage,  et un dessert au choix.

 

MENU 22,50€ : Vous permet de choisir un entré, un plats et un dessert au choix.

 

MENU BENGALE 27,50€ : Ce menu vous permet un assortiment d'entrées suivie d'un plat et d'un dessert au choix 

 

MENU GRILLADE MIXTE 28,00€ : Ce menu vous permet de découvrir nos spécialités grillades avec gambas tandoori, poulet tandoorie et agneau tikka servie avec nan fromage, riz basmati et un dessert au choix.

 

Note : Pour plus de details télécharger notre carte

 

Entrées chaud et foird

Au Bengale Palace nous vous proposons un grand choix d'entrées traditionnelles Indiennes. En entrée chaud nos spécialités tandoor sont le poulet tikka, le poulet tandoori, l'agneau tikka, le gambas tandoori. Nos spécialités friture sont le  samousa viande et legume preparés avec une pâte faîtes maison et les beignet d'aubergine, de pomme de terre et d'oignons. En entrées froides nous proposons la salade raita, la salade mixte, la salade tikka et la salade bengale.

 

Et aussi les plus célèbres et délicieux pains Indienne fait maison a la minute, le Nan.

 

Voici quelques photos de nos entrées.

 

Note : Pour plus de details télécharger notre carte

 

Plat principal

Au Bengale Palace nous proposons une variété de plats principal préparés avec un mélange d'épices fines comme haldi, dhania, dalchini, elaichi, jeera, methi, garam masala, tej patta et autres. ces épices sont doux et donnent un bon goût et le parfum à la cusine. Le garam masala souvent utilisé en gastronomie Indienne c'est un mélange d'épices torréfiées et réduites en poudre, préparer avec les ingrédients dalchini, dhania, jeera, methi, sarson, tej patta, lawng, elaichi et haldi.

 

La seule épice qui est trés forte est la poudre de piment rouge que nous ajoutons seulement à la demande des clients dans certains plats spécifiques. 

 

Nous vous proposons plats à base de poulet, d'agneau, de bœuf, de poisson et de légumes. Tous nos plats sont accompagnés de riz basmati.

 

POULET : Poulet maison, Poulet Tikka Massala, Poulet Shahi Korma, Poulet Vindaloo, Poulet Madras, Poulet Bengale.

 

AGNEAU : Agneau Shahi Korma, Agneau Madras, Dal Gosht, Agneau Vindaloo, Agneau Bengale.

 

BOEUF : Bœuf Curry Massala, Bœuf Shahi Korma, Bœuf Vindaloo, Bœuf Bengale.

 

POISSON : Crevette Malai, Crevette Madras, Crevette Vindaloo, Fish Bengale, Fish Methi.

 

LÉGUMES : Aubergine Maison, Légume Mixte, Dal Makhani, Palak Panner, Aloo Palak.

 

*Curry signifie sauce dans la langue indienne. 

 

Voici quelques photos de nos plats principaux.

 

Note : Pour plus de details télécharger notre carte

 

Desserts

Au Bengale Palace nous vous proposons pâtisserie maison, fruit frais, sorbets et glaces.

 

DESSERTS INDIEN : Halwa Suji, Kulfi, Créme de Riz, Ghajor Halwa, Gulab Jamun.

 

FRUITS FRAIS : Ananas, Mangue

 

SORBET ET GLACES

 

Voici quelques photos de nos desserts.

 

Note : Pour plus de details télécharger notre carte

 

Notre carte
Menu Bengale Palace.pdf
Document Adobe Acrobat [150.2 KB]

TouTES nos viandeS et painS sONT cuit dans notre four tandoori AU charbon dE bois.

NOTRE VIANDE EST CERTIFIEE HALAL.

A EMPORTER

Nous faisons également des plats à emporter, n'hésitez pas à consulter notre carte (tout compris sauf menu, -10% sur la totalité à partir de 20 euros).

Réservations

Vous pouvez nous appeler pour effectuer une réservation ou commander à emporter au :

 

03 80 72 17 23

 

Note : Nous faisons aussi des réservations pour les mariages, anniversaires, familles et groupes.

AdressE

RESTAURANT BENGALE PALACE
9 RUE MARCEAU
21000 DIJON

les horaires

Ouvert 7 jours/7

de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 23h00

Version imprimable Version imprimable | Plan du site
© SAS BENGALE PALACE